PURETINA SA ZARA SA PAPRIKAMA I SIROM

Potrebno je:5 snicli,1 paprika,crveni luk,

200g masnog sira,2 dl tecne pavlake,so,biber vegeta.

Papriku isjeci i isprziti na luku i ulju dodati zacine 

i ako je potrebno malo vode da ne zagore a budu 

pecene i da im ostane lijepa boja

Snicle ispeci na rostilju ako nemate moze

i u obicnoj tavi.

Sir isjeci na kriske i otopiti ga na vrelom rostilju 

ili tavi tako sto prvo stavite pek papir sacekate 1

minut i stavite sir isjecen na kriske debljine 3ml

Na snicle stavite przenu papriku po paprici stavite

sir koji vec u tavi ako se sastavio isijecete nozem

na kriske . 

Tako pripremljene snicle stavite ponovo u tavu

u koju dolijete pavlaku mali komadic maslaca

i oko 5 minuta sve skupa krckate. Po vasem ukusu mozete 

da dosolite sos.