Potrebno je:Telece meso,kupus,cremasti sir i zacini.Za prilog sitni paradajz crveni i bijeli luk i zacini.
isjeci snicle i paradajz. Odvojiti listove kupusa
Kupus na kratko obariti u vreloj slanoj vodi
tako da omeksa.
Pripremiti mesoza sniclu da bude stotanja.
Posoliti pobiberiti sniclu i nanijeti sir.
Staviti list kupusa
i sve skupa pokupiti da dobijete kao jastucic.
Ucvrstiti cackalicama
i prziti na malovrelog ulja.
Okrenuti doliti malo bijelog vina poklopiti i kuvati oko 10 minuta u gotovo dodati malo tecne pavlake kuvati jos oko 3 minuta isluziti sa paradajzom koji ste predhodno proprzili na ulju i sitno sjeckanom crvenom luku dodati sitno sjeckani bijeli luk i dotjerati ukus
Nessun commento:
Posta un commento